Herzhaft frisch vom Fass

Die ODEGA Frischgemüsehandel und Rohkonserven GmbH bietet Sauerkraut in verschiedenen Variationen an, die sich in Geschmack, Herstellungsverfahren und Abpackgrößen unterscheiden. Für die Herstellung von Sauerkraut wird gesunder, sauberer, von grünen Umblättern und holzigen Bestandteilen befreiter Weißkohl verwendet. Bei der schonenden Verarbeitung bleiben alle wertvollen Bestandteile an Vitaminen, Mineral- und Balaststoffen erhalten. Durch einen natürlichen Gärprozess entsteht Sauerkraut, ein haltbares Lebensmittel mit guten diätischen, geschmacklichen und geruchlichen Eigenschaften. Selbstverständlich sind keine Konservierungsstoffe enthalten. Das Sauerkraut lässt sich geschmacklich verfeinern. Frischsauerkraut und Weinsauerkraut sind in Klein- und Großpackungen abgefüllt. Die Verpackungen gewähren anhaltende Frische und bleibendes Aroma.